華大一帶一路沿線國家留學(xué)生體驗(yàn)中國茶文化
5月21日,華僑大學(xué)華文學(xué)院組織80余名來自泰國、印尼、老撾、菲律賓、越南、蒙古等“一帶一路”沿線國家留學(xué)生前往漳州市天福茶博物院體驗(yàn)中國茶文化。茶葉自古是中國與“一帶一路”國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要象征,茶和茶文化已成為聯(lián)結(jié)“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的橋梁和紐帶。留學(xué)生們通過參與傳統(tǒng)手繪茶杯制作、參觀茶的發(fā)展歷史、觀賞茶藝表演,并前往茶園體驗(yàn)采茶,全方位感受中華茶文化的精神內(nèi)涵,了解中國特有的文化現(xiàn)象和華人獨(dú)特的生活方式。
在天福窯的茶具創(chuàng)作室,留學(xué)生們親身體驗(yàn)了中國青花瓷茶杯的繪制工藝。他們在陶藝技師的指導(dǎo)下,發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,用鉛筆勾勒出線條后再用毛筆繪出自己想要的圖案。來自老撾的潘琳說道“原來那么漂亮的青花瓷是通過師傅們一筆一劃創(chuàng)作出來的,感覺真的很神奇,也很佩服他們”。
隨后,留學(xué)生們來到天福茶博物院的展覽大廳,在講解員的引導(dǎo)下,他們了解了茶葉發(fā)現(xiàn)、利用、演變,中國歷代茶事、中國名泉、中國茶葉生產(chǎn)現(xiàn)況、六大茶系的制造方法及樣品展示等。在中國茶藝表演廳,古樸的傳統(tǒng)茶室裝飾和豐富的中國茶藝用品陳列讓留學(xué)生對中國茶文化有了更加直觀的感受,茶藝師通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶的儀式細(xì)節(jié)展示了中國茶藝的獨(dú)特魅力。中國茶文化傳播的最佳方式是借助禮儀,通過茶道讓外國友人感受中國作為禮儀之邦的深厚文化?;顒幼詈螅魧W(xué)生們背上籃子,前往天福茶園體驗(yàn)茶農(nóng)們采茶的工作。采茶師傅介紹,采茶時一芽兩葉是最佳選擇,這樣最終做出的茶老嫩度恰好,芽頭富含氨基酸及多種維生素,兩片葉子富含茶多酚和堿性物質(zhì),茶湯醇厚濃郁,滋味鮮爽而香氣高揚(yáng)。來自印度尼西亞的留學(xué)生杜玉謙表示“原來英文tea竟也是福建話音譯過去的,這次茶文化之旅讓我學(xué)到了很多關(guān)于中國茶的知識。我馬上就要畢業(yè)回國擔(dān)任華文教師了,我會把我所學(xué)到的傳授給未來的學(xué)生,把中國優(yōu)秀文化帶到印尼去”。
據(jù)悉,本次茶文化之旅是華僑大學(xué)華文學(xué)院組織的華文教育專業(yè)學(xué)生中華文化學(xué)習(xí)與實(shí)踐系列活動之一。華文學(xué)院希望通過中國茶文化體驗(yàn),為“一帶一路”沿線國家的留學(xué)生提供了一次與中國文化親密接觸、了解和體驗(yàn)的機(jī)會,增進(jìn)對中國文化的了解與認(rèn)同,從而傳播好中國文化,講好中國故事。(文:張曉燕、李詠涵;圖:楊惠晶)